主料:
白萝卜，
1个，
胡萝卜，
3个
辅料:
果醋，
100g，
香醋，
100g，
盐，
2g，
糖，
15g酸萝卜条的做法步骤
1.胡萝卜去皮，白萝卜只需去掉不太好的皮，青皮不用去掉。
2.把萝卜切成约8毫米粗的条，放太阳下晒
3.太阳比较好的时候，这个季节半天就可以了，晒到适当脱水，接近半干就可以了，千万不要晒干，否则就不好吃了。
4.把晾晒好的萝卜条放入陶瓷或者玻璃容器中，加入糖
5.加盐
6.倒入米醋和香醋。
7.腌的适合过一两个小时就翻动一下，让萝卜条能均匀的吸收汤汁
8.这是腌制了一整天的，已经可以吃了，酸爽可口，吃起来还是比较脆的。
9.吃多少拿出来多少，剩余的可以继续腌着。一般来说半个月是不会坏的，但我基本是3天就吃光光啦。
小窍门&温馨提示
香醋可以根据自己喜欢换成米醋，陈醋，但果醋最好是不要替换，因为加了果醋味道会更好。
TAGS：
小菜 家常菜 午餐 晚餐 白萝卜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蜜汁龙利鱼的做法,蜜汁龙利鱼怎么做,蜜汁龙利鱼的做法,蜜汁龙利鱼图片,蜜汁龙利鱼盖饭,蜜汁龙利鱼的热量
下一篇： 酸奶珍珠小面包的做法,酸奶珍珠小面包怎么做,珍珠奶茶冰面包,酸奶蜂蜜珍珠粉面膜,蜂蜜酸奶珍珠粉,酸奶面包条
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
